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秦汉罗马：饮食欢宴

不论中西，古代老百姓的饮食简单。权贵人士就不同了。文字形容外，街市庖厨的图画也显示各式各样的食品。

1 妇女掌柜的罗马肉店	2 鱼肉丰富的汉代庖厨
这女掌柜的肉食店挂着待沽的猪、兔、和各种飞禽。（罗马Torlonia Museum)	庖厨已有待用的鱼和飞禽，另有一动物被牵入。厨子们忙着斩肉、捅火、揉面。（西川成都博物馆）
3 罗马屠夫	4 东汉鱼贩
二世纪奥斯提亚浮雕	后汉陪葬陶俑。
5 罗马炉灶	6 东汉炉灶
庞培城中的壁炉，上置铜制炊器。	广州出土的东汉陪葬陶灶，上置釜、甑。别处出土的灶形状不一。

希腊罗马人惯于斜倚在榻上进食，食物陈列在榻前矮几上。中国到唐朝才引进椅子，之前席地而坐，食物放在有短脚的几盘上。

7 罗马饮宴图	8 东汉宴会图
前五世纪坟墓壁画细节。一人手持弦乐器。几上放着两个酒杯。(Museo Archeologico Nationale, Paestum).	东汉坟墓壁画细节。主人端坐，前列数盆菜肴。（洛阳博物馆）
9 罗马声色酒宴	10 汉朝歌舞宴会
罗马宴会少不了酒和交际花。庞培壁画细节。	汉朝宴会多有歌舞娱宾。图中主客坐在右上方。艺人弹瑟、击鼓、起舞，坐在瑟师后面的可能是歌女。墓壁拓片（成都博物馆）。

酒器多姿多彩。

細陶	玉石	银	青銅	玉	漆器

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